科学规划谋发展 锐意进取创繁荣
山东农业工程学院 岳凤丽
发布时间:2021-08-26 10:41 来源:山东教育新闻网 A+A-
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简介:岳凤丽,女,1963年7月生,教授,是山东省第一届党外知识分子联谊会常务理事,济南市历城区六届政协委员、七届政协常委,复旦大学访问学者,山东省蔬菜创新团队贮藏加工岗位专家,山东省科技扶贫专家服务团专家,山东省委组织部“名师送教”专家库专家,山东省食品科学与工程教学指导委员会委员。

她始终坚持认真学习中国特色社会主义理论体系和社会主义核心价值观,拥护中国共产党的路线方针政策,拥护中国共产党领导的多党合作和政治协商制度,在思想上和行动上始终与党中央保持一致。曾荣获山东省“富民兴鲁”五一劳动奖章、第八届山东省高等院校教学名师、山东省科技兴农先进个人、山东省教育厅直属高校“三八红旗手”等荣誉称号。

一、爱岗敬业,严谨治学

岳凤丽忠诚于党和人民的教育事业,全面贯彻党的教育方针,恪守教师职业道德,认真履行教书育人职责。三十多年来,始终坚守教育教学第一线,是食品科学专业学科带头人、双师型教师,累计授课5000多学时,注重应用型人才培养,并训练开展课题实验和科技创新,提高了学生的科技创新意识,累计培养学生3000多名,目前这些学生都已成长为食品行业的技术骨干,在为当地经济建设做贡献。

她爱岗敬业,为人师表,甘为人梯,默默奉献,关爱学生,为学生传递正能量,引导学生树立正确的人生观、价值观,深受广大学生的喜爱。先后被评为“第八届山东省高等院校教学名师”,山东省教育厅直属高校“三八红旗手”,和学校“黄大年式教师团队”带头人。

二、潜心钻研,科技兴农

岳凤丽长期致力于蔬菜贮藏加工、农产品加工技术创新、新产品研发等工作,先后承担国家"十一五"科技支撑计划项目、国家级星火推广课题 、国家农业科技成果转化项目3项,省级重大攻关项目、星火推广课题、科技攻关项目、农业科技成果转化资金项目、农业重大创新项目等11项。获省科技进步三等奖1项,全国商业科技进步一等奖1项,全国轻工业联合会三等奖1项,山东高等学校优秀科研成果奖自然科学类一等奖1项、三等奖2项,授权国家发明专利9项,制定省级标准2项,发表专业论文50多篇。

十三五期间,她率领蔬菜贮藏加工创新团队,以山东主要蔬菜品种为对象,开展了蔬菜采后预处理、贮藏保鲜、冷链物流及精深加工技术研究,制定了蔬菜采后预处理及初加工技术标准,筛选出了多种蔬菜保鲜剂、相变蓄冷剂等并在保鲜中推广,建立了蔬菜冷链物流技术体系,减少了蔬菜的流通损耗,提升我省蔬菜采后物流与保鲜的科技水平和产品价值;集成生物粉体技术、直接压片技术、微胶囊技术等加工新技术,研发出31多种新型农产品超细粉特色食品及关键技术,延长了农产品产业链,增加了食品的花色品种,满足了人们对功能化、多样化食品的需要,在全省食品加工企业推广应用,经济效益显著。

三、科技扶贫,服务社会

作为山东省科技扶贫专家服务团专家、山东省委组织部“名师送教”专家库专家,岳凤丽教授经常深入到第一书记所在村、西部隆起带开展科技扶贫,走上全省新型农民培训班、专业合作社负责人培训班、全省蔬菜高级研修班为学员授课;送技术到田间地头,累计培训人员2000多人次,用专业知识为农民服务,为农业发展做贡献。她率领的蔬菜贮藏加工创新团队,积极建立蔬菜贮藏加工示范基地,与其他岗位专家、实验站衔接,解决生产一线问题;先后到聊城市兴农、济南伟农技术、长清耕辰科技、济南贝利粉体技术有限公司等10多家企业、农民合作社交流指导,服务新型农业经营主体发展,收到了当地政府和农民的肯定。2012、2021年两次被评为山东省“科技兴农”先进个人, 2014年获山东省“富民兴鲁”五一劳动奖章。

四、团结协作,甘于奉献

多年来,岳凤丽教授一直注重团队建设,积极培养团队青年教师,倾心打造学术梯队,发挥了引领示范作用,率领的蔬菜贮藏加工创新团队成员已达20多人,许多青年教师已成长为副教授或教学科研骨干,为学校发展做出了巨大贡献。


编辑:王煜玲

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