“口感有些微苦，但喝下去心却是甜甜的，感到非常温暖。”１０月１２日，四川农业大学雅安校区“杏苑”食堂内，喝下“预防呼吸道疾病大锅汤”后，廖同向记者说道。

 近日，正处秋冬交替，系呼吸道传染疾病多发期，为更好地防控疫情、保障全校师生的身体健康、提高机体免疫力，在免费赠送姜汤之后，四川农业大学校医院联合校餐厅共同推出了“秘制中药‘大锅汤’”，供全校师生免费饮用。

图为学生正在饮用“大锅汤”。中国青年网通讯员　沈萌萍　摄

自新冠疫情发生以来，四川农业大学的防疫工作始终保持高度警惕的状态。而制作“大锅汤”就是其中一项重要的举措。“这是自今年２月初第一次推出‘大锅汤’之后，我们第三次向全校师生免费发放，同时这也是今年下半年的第一次。”四川农业大学校医院院长燕涛说。

据了解，这次“大锅汤”共设校内两个学生食堂和校医院三个领取点，并从１０月１２日一直持续到１６日。“每天从下午三点起到晚餐时间，校医院领取点将为师生提供约合１００公斤的‘大锅汤’，而两个食堂领取点的供应量将达到５００公斤左右。每天基本能够满足约３０００位师生的需求。”燕涛表示，全校师生都可以放心服用“大锅汤”，并鼓励师生自备杯碗接取。

图为学生正在领取“大锅汤”。中国青年网通讯员　廖旭　摄

记者从校医院工作人员处了解到，该“预防呼吸道疾病大锅汤”是根据四川省中医药管理局于２０２０年１月２１日发布的《关于２０１９－２０２０年冬春季呼吸道传染病预防建议处方》制成，原材料包括金银花、连翘、芦根、竹叶、薄荷、荆芥、桔梗、生甘草、藿香等中草药，具有清瘟解毒、宣肺泄热的功效。

“熬制一次大锅汤，大约会花费一个半小时的时间。这些汤药有多种中草药混合制成，可以提高身体的抵抗力，建议每一个人饭后都来上一碗，”食堂工作人员谭康俊告诉记者，“看到老师、同学们排队去领大锅汤，并且很快就被领完了，我感觉非常有成就感，认为之前辛苦的准备都是值得的。”

图为学生正在领取“大锅汤”。中国青年网通讯员　廖旭　摄

“口感其实并不是很好，有些苦，但很感谢学校对我们的关心，使我感到很暖心。让我想到了小时候，妈妈在换季的时候逼我喝板蓝根的经历，现在想起来很是怀念。”该校电子科学与技术专业新生廖同告诉记者。而作为汉语专业大二的学生李君也表示，错过了前两次“大锅汤”，这次一定要去尝试一下。

“秋冬之交是呼吸道为主的传染病的高发期，除了大锅汤，师生还应积极参加体育锻炼来增强身体素质，适当增添衣物，注意保暖。”燕涛向记者表示，今后还会继续推出“大锅汤”，但师生自身身体素质的加强更应得到重视。（应受访者要求，廖同、李君为化名）（记者李华锡　通讯员沈萌萍廖旭）

作者：李华锡 沈萌萍 廖旭

编辑：史守静