山东教育新闻网讯 3月17日，润新小学的食堂开放日。座谈会上，吕校长在严把食品采购关、食材质量关、餐厅安全管理、环境卫生、存储加工、食品留样还有食堂从业人员持健康证上岗，以及符合孩子成长需求的多样化菜谱等方面，与全校30名家委会主任面对面地沟通交流，诚挚邀请家长们能够参与学校工作的民主管理，为学校健康发展建言献策。

餐厅中，家委会主任，在慕主任的解说中，实地查看餐厅食品原料分拣清洗区、食材加工区、餐具清洗消毒间、米面油储藏间和学生就餐区等区域；详细了解生熟食物器皿刀具、留样间、库房等日常监管基本做法和学生分餐制等情况。

“师傅，你们这样辛苦地分餐具、水果、饭菜……得花费很长时间吧？”活动中，家长们看到学生餐桌上整齐摆放着以上物品时情不自禁地惊讶问道。当了解到开学三个周来，学校每天的午餐都不重样时，家长欣慰感激的同时也都自愧不如。当看到食堂工作人员上班时穿工作服，戴工作帽，挂牌上岗，分饭戴口罩，禁止抽烟的工作状态，家委会主任都向他们竖起了赞同的大拇指。

餐桌上，家长们用心享受温情午餐“好食光”后，也认真填写意见反馈表。