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山东职教资源“带土移植”富乡亲
一尾澳洲龙虾“游到”新疆沙漠
发布时间:2025-12-15 14:07 来源:大众日报作者:曹儒峰 王原 A+A-
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  ●作为职教大省,山东拥有职业院校516所、在校生282.4万人。山东把职业教育改革发展作为深化教育综合改革的重要突破口,作为服务区域产业升级、促进共同富裕、维护社会和谐稳定的重要基础,职业教育吸引力持续增强。

  ●山东推动50所职业院校与央企和地方大型企业合作,在23个国家建设38所“职业技能+中文”海外职业技术学院,年培训海外员工3万余人次,为海外中资企业打造本土化技能人才队伍。

  “是山东老师让我们在沙漠里养起了龙虾!”在新疆塔克拉玛干沙漠边缘的麦盖提县,说起养龙虾,麦盖提县的努尔艾合买提满脸笑意,向记者打开了话匣子。短短几年,他已是当地小有名气的“养虾能手”。

  这一神奇的突破,来自山东一位高职院校教师的“脑洞”。

  2020年,日照职业技术学院提出“东虾西移”设想,在我国唯一嵌入沙漠的县——麦盖提,开启了南疆首次澳洲淡水龙虾养殖试验。5年来,一批批师生接力奔赴新疆,硬是在黄沙边缘“凿”出一条新路,成就年养殖20万尾龙虾、增收300余万元的富民产业。

  “在沙漠养龙虾,过去想都不敢想。”日照职业技术学院海洋技术系教师付宁坦言。自2004年执教以来,他一直深耕水产养殖技术。初到麦盖提县吐曼塔勒乡,他发现这里虽处沙漠,却紧依叶尔羌河,闲置滩涂池塘资源丰富。一个“向沙漠要产业”的蓝图,在他心中悄然铺展。

  “把山东的水产养殖技术‘嫁接’过来,再根据当地实际进行适应性改造,一旦成功,就能规模化推广,真正造福百姓。”当付宁将设想与日照援疆指挥部沟通时,双方一拍即合。

  2020年底,南疆首座澳洲淡水龙虾养殖试验与推广基地拔地而起。

  然而,挑战接踵而至:水质易返碱、昼夜温差大、野鸟频侵扰……

  面对重重困难,付宁带领团队日夜驻守塘边,观察记录、请教专家,像呵护婴儿般守护着这批跨越万里而来的虾苗。

  历经一年多的探索,克服了浮游物入侵、返碱等技术难题,付宁技术团队实现了在沙漠边缘养殖澳洲龙虾。2021年10月,昆仑山融化的叶河雪水养育的首批澳州淡水龙虾上市,这些龙虾口感鲜美,成熟个体重达70-140克,上市不到十天就销售一空,售价最高达260元/公斤。

  2022年,麦盖提县决定开展规模化养殖试验,进行技术示范推广,继续依托日照职业技术学院水产养殖专家团队技术支撑,新建标准化澳洲淡水龙虾养殖试验基地100亩。

  为把技术真正留在新疆,付宁会同其他水产专家编写了《澳洲淡水龙虾养殖技术手册》,为当地留下一笔宝贵的财富。同时,技术团队开设6期龙虾养殖培训班,培训致富带头人245人,今年还将利用基地继续面向全县培养水产养殖人才100人次以上。

  麦盖提的龙虾,是“齐鲁职教”西行画卷中的亮色之一。

  近年来,山东每年都会组织50多所职业院校、近千名师生赴新疆、西藏、青海支教,将先进的职教理念和技术带到西部。“我们成立山东—喀什职业教育高质量发展共同体,建立两地职业院校发展共商、业务共研、课程共建、师资共培、学生共育‘五共’交流机制,推动山东职教资源‘带土移植’到南疆。”省教育厅职业教育处处长陈志浩介绍。

  作为职教大省,山东拥有职业院校516所、在校生282.4万人。近年来,山东把职业教育改革发展作为深化教育综合改革的重要突破口,作为服务区域产业升级、促进共同富裕、维护社会和谐稳定的重要基础,职业教育吸引力持续增强,与产业和人民群众的需求越来越契合。

  近年来,山东职业教育的发展路径逐渐清晰。2020年,部省共建国家职业教育创新发展高地;2023年,教育部确定山东为首批试点省份,以部省共建省域现代职业教育体系新模式试点为主线,打造职教高地“升级版”;今年,又入选教育强国三年行动计划职业教育“新双高”改革全口径试点。山东正通过一系列实践,为现代职业教育体系的建设积累经验、提供借鉴。

  更广阔的海上丝路,也回荡着山东职教的足音。山东坚持“产业发展到哪里,职业教育就支撑到哪里”,启动海外“班·墨学院”建设,政府统筹、行业牵线,有组织地推动校企“组团出海”。推动50所职业院校与央企和地方大型企业合作,在23个国家建设38所“职业技能+中文”海外职业技术学院,年培训海外员工3万余人次,为海外中资企业打造本土化技能人才队伍。

  截至目前,山东两次入选国务院激励的职业教育改革成效明显省份;全省国家中等职业教育改革发展示范学校、“双高计划”高职院校数量,分居全国第1、2位;获得职业教育国家级教学成果奖数量居全国第2位;连续10年获得全国(世界)职业院校技能大赛奖牌数居全国第1位。

  “我们将以职业教育‘新双高’改革为抓手,持续擦亮‘齐鲁职教’名片,为全省经济社会高质量发展提供有力人才和技能支撑。”省委教育工委委员,省教育厅党组成员、副厅长李鹏表示。

作者:曹儒峰 王原

编辑:白天

审核:周玉森

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